Somos um povo peculiar lll

   Somos povo de Deus, escolhidos e selados por seu Espírito. Por este motivo teremos as nossas peculiaridades. Somos um povo peculiar! Aleluia! Nossa peculiaridade se baseia especialmente em nossa fé. Um filho de Deus, selado por seu Espírito tem que ser uma pessoa de fé. “Sem fé é impossível agradar a Deus”. Hb11,6ª. Ora a fé é a certeza de coisas que se espera, a convicção de fatos que se não vêem. Hb.11,1. Com o passar do tempo, com as civilizações se modernizando, o espaço para a fé parece ficar cada dia mais comprimido. Neste mundo, o homem de fé causa certa estranheza, pelas opções, de vida que certamente fará.

   Através do Espírito Santo, Deus nos procura, incessantemente, para se revelar, para nos arrebatar para seu reino, firmando nossa fé em seus princípios, em suas verdades. Seu desejo é tirar-nos do misticismo enganador, onde pipocam heresias, mitos, tradições incorretas que não se baseiam nas verdades e princípios revelados por Deus e contidos na Bíblia.

   Os filhos de Deus, que se sabem escolhidos, selados, e se tornaram por opção de vida, um povo peculiar, tem sua fé baseada especialmente em sua palavra. Esta fé nos leva:

- A acreditar na ressurreição.

-Buscar uma transformação de vida.

-Aceitar no perdão de Deus.

-Confiar e encontrar a paz em meio à diversidade.

“Eu sou a ressurreição e a vida, quem crê em mim ainda que morra viverá”. Jo11,26.

   Acreditar na ressurreição é acreditar na continuidade da vida. É acreditar na vida eterna. Vida para sempre e renovada é o que todos nós desejamos. Acreditar em Deus, em sua extensão através de Jesus Cristo e de seu Espírito Santo, para apenas 60, 70, 100 anos de vida é reduzir Deus a quase nada, é muito pouco. Para nossa vida terrena temos os direitos humanos.

Nossa peculiaridade, nossa grande diferença é acreditar na vida eterna. As energias da ressurreição começam a aparecer aí, em um viver equilibrado, altruísta, pacífico, confiante e orante.

   A maior certeza de ser a Bíblia a palavra de Deus, é a força de transformação que exerce sobre as pessoas. Nenhum outro livro, por mais bonito que seja, por mais bem escrito, por mais interessante que nos pareça, não nos leva à transformação que a Bíblia nos conduz. Tudo para valorizar o que é a essência de Deus: a vida. É incrível como, nos dias de hoje, do modo como a vida tem sido banalizada, alguém possa dizer que o livro que nos leva a dar sentido à vida é um livro antigo e arcaico. Foi o que ouvi à poucos dias e que reflete o pensamento de muitas pessoas.

   Como nos é gratificante aceitar o perdão de Deus. Por maior que sejam nossos pecados, sempre maior será a misericórdia de Deus para nos perdoar. No perdão reside a chance de sempre podermos recomeçar. Aliado ao aceitar o perdão também nós vamos nos sentir fortalecidos para perdoar os que nos ofenderam. Esta é a grande máquina de “desatar nós” de inimizade, de ódios, desavenças, etc, etc, etc... Com o receber e dar o perdão, nos tornamos livres, para a caminhada de filhos de Deus. Tornamo-nos livres de pesos que tão desnecessariamente poderíamos estar carregando pela vida.

Uma das grandes peculiaridades dos filhos de Deus é ter paz em meio as tribulações que o mundo nos oferece. É não temer, confiar diante de tantas incertezas.

   Os sinais dos filhos de Deus podem ser imperceptíveis e incompreensíveis ao mundo material, mas são fortes e visíveis aos olhos de Deus e nos dá a certeza de nossa salvação.

Wanda .Abril 2011

Terra que treme, vidas que vão

Com mão esmagadora,

Essa força enrigecida

Na passagem destruidora,

Ceifa vidas desprovidas.

Em um ato de cadência,

Despertando temor, pavor,

Traga lenta a existência,

Torna tudo um horror

As perdas são valiosas.

Busca-se em exaustão,

Com energia silenciosa,

Corpos em decomposição.

Dura tudo alguns segundos.

Terra que treme, vidas que vão.

Só resta o caos prufundo.

Tudo em total destruição.

Gotas homeopáticas para nossa ressurreição

Temos uma abertura maior para vivermos o amor a caridade, que nos sensibilizar e nos leva a ajudar pessoas menos favorecidas. Desejo lembrar agora que este é o amor mais fácil de concretizar. Viver o amor quando somos chamados a perdoar alguém que nos ofendeu, perdoar quem nos menosprezou, quem nos roubou (ávida, o tempo, a oportunidade e até mesmo bens materiais) ai ficamos patinando, arrumando desculpas, e adiando nosso perdão. Não perdoar a Deus também nos paralisa no amor. Nos impede de ressurgir nos céus. O céu é o lugar onde a lei maior é o amor. Não há espaço para outro sentimento. Por esse motivo fomos ensinados a dizer: ”Pai perdoa nossos pecados (de falta de amor) assim como nós perdoamos nossos ofensores.” É deste modo que os nós, os emaranhados se desfazem e raia o sol da ressurreição divina. Aleluia!!

Falsa Bacalhoada

1 Kg batatas

1 lata de Atum (usar o óleo)

3 pimentões um de cada côr(usar a metade de cada um)

1/2 Kg de cebolas pequenas

1 cabeça de alho

3 colheres de azeite de oliva

1 copo de molho de tomate

11/2 copode água 

2 ovos cozidos

Azeitonas, cheiro verde, sal o quanto basta.

Modo de preparo

Descascar as batatas e cortar em 4(em cruz). Se as batatas forem pequenas podem ser colocadas inteiras.

Colocar em um recitiente. Fatiar os pimentões. Descascar as cebolas, o alho e ir acrescentando tudo às batatas. Acrescentar o atum. Misturar o óleo, o molho de tomate, o cheiro verde, a água e o sal. Misturar tudo muito bem. Colocar os ovos fatiados sobre esta mistura. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 30minutos. Forno médio. Servir quente, com arroz.

Parabéns Mariah

Parabéns minha princesa,

Com seu jeito e beleza,
Em todos desperta o amor,
Um arco-íris de cor.

Com dotes de grande presteza,
Não se nega a ajudar,
Mas o que mais gosta,com certeza
É ir a escola estudar.

Com sete anos de idade
Abriram-se muitas janelas
Voaram pro céus os dentinhos,
Para uma estrela amarela.

Doses homeopáticas para nossa Ressurreição

Cristo Ressuscitou! Aleluia!

Nós, um dia, vamos ressurgir com Ele! Aleluia! O nosso amado Jesus Ressuscitou, porque viveu uma vida na terra, servindo aos céus, servindo a seu Deus. Cada dia, cada obra sua, foi para implantar na terra a ressurreição.

Como Jesus temos nós que construir diariamente a nossa ressurreição. Melhor dizendo, viver ressuscitados. Como? Amando e servindo à Deus e aceitando humildemente o seu perdão. Temos que retomar o caminho da ressurreição, do nascer de novo para Deus, do amor ao próximo, todos  os dias de nosso viver. Atos dignos de ressurgir diante de Deus são os atos que levam o selo do amor.

                                                                                                         Wanda. 

Bolo formigueiro de Páscoa

Esta semana vamos postar algumas guloseimas, daquelas que são simples de se fazer e que não conseguimos resistir. Receita chique é na Ana Maria Braga. Receita fácil e gostosa é no Blog da Wanda.

Uma receita de bolo comum
2 xícaras de trigo
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de açúcar
1 colher de margarina
3 ovos
1 copo de leite
1 colher de fermento

Modo de preparo 
Bater o açúcar, as gemas do ovo, a margarina, formando uma gemada bem batida. Acrescentar o trigo, o amido de milho e o leite, batendo sempre até formar uma massa homogênea. Bater as claras em neve e acrescentar o fermento. Misturar tudo à massa. Levar ao forno, em forma untada, por 30 minutos aproximadamente. Forno aquecido aos 170º.

Esta é a minha receita básica de bolo. Acrescentar a ela um pacotinho de granulado de chocolate, para formar o formigueiro.
Depois de assado desenformar em um prato de acordo e cobrir com uma camada de “Nutela”.

Ornamentar à gosto conforme a ocasião.

Parabéns Olívia querida

Para Bia é teu sorriso,

Para vovô o teu amor,

Para mamãe o teu carinho,

Para ter o teu afeto, diga logo o que é preciso.

Hoje já bem mais crescida,

Uma linda jovem a revelar

Muita alegria, em seu lindo olhar.

Com este jeito alegre, sabe todos conquistar.

Neste dia de muita festa,

Um conselho vou te dar:

Aproveite a infância que te resta.

Com meus parabéns, vou te saudar!

Wanda.7/04/11

Um relato que me impressionou

Um amigo que chegava do Haiti, onde está servindo a população, junto com o exército brasileiro, veio nos visitar. Estivemos por algum tempo conversando e vendo filmagens, recentes, de como está vivendo, hoje, a população haitiana.

Se procurarmos textos, referentes a este triste episódio, vamos encontrar muito do que conversamos ali, porém, quando relatados por pessoas que vivenciaram tudo, muito de perto, em seu dia a dia, os fatos parecem bem mais fortes.

O que me lembro dos relatos:

O cenário de tragédia de um ano e meio atrás ainda se mantém quase o mesmo. Pra dar-nos uma ideia do relato disse: - Uma pedra enorme que rolou na beirada da calçada, ali está, sem o menor sinal de que vai ser removida. O que estava sendo o começo da construção de um país foi à baixo e nada dá ares de recomeçar. A cidade não possui rede de esgoto, não possui vasos sanitários e as necessidades são feitas nas ruas, sem o menor constrangimento. O esgoto corre as margens das calçadas, à céu aberto. Para a grande população não há luz elétrica. Existe um povo de condições econômicas oposta à grande população, que habita em um lugar alto e seguro, em casas suntuosas, com todo tipo de conforto. Esta população em nada foi atingida. A ajuda que o mundo, sensibilizado, enviaria foi reduzida com o passar do tempo. Mais de 800.00 pessoas vivem em acampamentos, que foram improvisados, na época, e que não oferecem a menor segurança ou conforto. Os acampados estão sujeitos a todo tipo de ataque, com ênfase para os estupros que são incontroláveis. Os governantes, quase todos morreram, não há líderes políticos. O temperamento indolente acostumado a receber tudo pronto e sentimentos não muito nobres, advindo desta situação e a falta de cultura e especialmente de espiritualidade, se constituem em uma enorme barreira, difícil, quase intransponível. Não é possível, até hoje, ver uma luz no final do túnel. Com tudo isso e muito mais, do que nos foi relatado, o que impressiona nosso amigo é o temperamento alegre que o povo haitiano mantém.

O exército brasileiro é muito bem quisto no país. Demonstram confiança nos soldados brasileiros, que fazem um belo trabalho de assistência social junto à população.

Meu relato aqui é mais para nós, hoje, colocarmos a cabeça no travesseiro e começarmos a agradecer cada um daqueles confortos diários, que nos rodeiam e que nos passam despercebidos. A seguir começarmos a colocar, nos céus diante de nosso Deus, os sofrimentos que estão passando muitos de nossos irmãos aqui na terra. Acho que é o que devemos fazer, quando nada mais concreto nos é possível fazer.

Wanda. 15/04/11

Um povo escolhido, especial e peculiar (ll)

Um povo que se diz filho de Deus, um povo escolhido, especial, tem que trazer em si a marca deste Deus, sua genética, sua grife. No antigo testamento para ter a grife de Deus dizia-se: - Somos filhos de nosso pai Abraão, temos as alianças, as promessas e somos circuncidados.

Em Jesus Cristo, os planos de Deus se alargam e renovam as suas alianças. Suas bênçãos se multiplicam. Povo escolhido e especial agora, depois de Jesus Cristo, passa a ser toda a humanidade que se dispõe a acreditar, cultuar e servir ao verdadeiro Deus, único, criador do céu e da terra. Acendeu assim para a humanidade uma grande luz. Foi aberto um caminho verdadeiro que nos leva de volta a pátria celestial. “O povo que andava em trevas viu uma grande luz e aos que viviam na sombra da morte, resplandeceu-lhes a luz”.(Is9-2) Este povo que está sendo preparado para adentrar aos céus, hoje, traz em si a marca de seu Deus. É selado com seu Espírito Santo, é revigorado, vivificado e santificado por este Espírito. Este é o trabalho de preparar um povo especial para viver com o Criador em seu reino celestial.

Nunca antes nesta terra, tantas pessoas se renderam ao Espírito de Deus, estiveram sob sua ação, preparando para assumir sua verdadeira identidade. O Espírito luta de um modo silencioso, árduo e constante, contra forças espirituais do mal, para livrar a humanidade de seus caminhos de perdição e ao mesmo tempo para infundir santificação. Este é o plano de Deus para escolher, selar e tornar especial seu povo.

Os selados pelo Espírito se posicionam como verdadeiros filhos de Deus e anseiam por assumir sua identidade. Amam a Palavra, sentem-se livres e sabem-se perdoados de suas faltas. Durante o caminhar são selados pelo caráter de Deus que são os próprios dons do Espírito. O Espírito tem o poder de saciar nossa alma sempre tão inquieta e insatisfeita. É o encontro do ser humano com a paz que ele tanto procura. No Espírito esta paz é verdadeira. É a irradiação da verdadeira alegria, duradoura, porque não depende de situações externas. O Espírito Santo torna nossa humanidade divina. Esta é a razão porque nos tornamos especiais.

Aqueles que fizeram a opção pelo mundo se vêem, dia após dia, mais enredados por suas teias. Este povo que estou chamando de escolhido e especial, para os que optaram pelo mundo os têm como esquisitos. Para eles os planos de Deus se confundem, passam a ser obscuros e a vida celestial uma utopia.

Um povo escolhido e especial se torna verdadeiramente filho de Deus, quando:

-Centraliza sua fé em um único Deus.

-Cria uma dependência deste Deus.

-Tem a consciência da grandeza de Deus e de sua pequenez.

-Conhece suas alianças e concorda com suas cláusulas.

-É obediente a seus apelos.

-Recebe as bênçãos de suas promessas.

-Vive debaixo da graça.

Tudo isto, e muito mais, é possível, e desejável, enquanto há vida.

                                                                               Wanda. 15/04/11

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Bodas de Ouro

Cântico de Núpcias

                           Dom Marcos Barbosa

Nossos caminhos agora são um só caminho,
Nossas almas, uma só alma.
Cantarão para nós os mesmos pássaros
E os mesmos anjos desdobrarão para nós
As invisíveis asas.
Temos agora por espelho os nossos olhos;
O teu riso dirá a minha alegria,
E teu pranto a minha tristeza.
Se eu fechar os olhos, tu estarás presente;
Se eu adormecer serás meu sonho;
E serás, ao despertar, o sol que desponta.
Nossos mapas serão iguais,
E traçaremos juntos os mesmos roteiros,
Que conduzem às fontes escondidas
E aos tesouros ocultos.
Na mesma página do evangelho
Encontraremos o Cristo,
Partiremos na ceia o mesmo pão,
Meus amigos serão os teus amigos,
E perdoaremos com iguais palavras aqueles que nos invejam.
Será nossa leitura a luz da mesma lâmpada,
Aqueceremos as mãos no mesmo fogo
E veremos em silêncio desabrochar, no jardim,
a primeira rosa da primavera.
Iremos depois nos descobrindo nos filhos que crescem,
E não mais conseguiremos distinguir
em cada um os meus traços e os teus,
o meu e o teu gesto,
e então nos tornaremos parecidos.
E nem o mundo nem a guerra nem a morte,
Nada mais poderá separar-nos
Pois seremos mais que nunca,
Em cada filho, uma só carne e um só coração.
Que o homem não separe o que Deus uniu.
Que o tempo não destrua a aliança que nos prende,
Nem os amores, o amor.
Que eu não tenha outro repouso que o teu peito,
Outro amparo que a tua mão,
Outro alimento que o teu sorriso.
E quando eu fechar os olhos para a grande noite,
Sejam as tuas mãos que ao de fechá-los.
E, quando os abrir para a visão de Deus,
Possa contemplar-te como o caminho que me levou,
Dia após dia, a fonte de todo amor.
Nossos caminhos são agora um só caminho,
Nossas almas uma só alma.
Já não preciso estender as mãos para alcançar-te,
Já não precisa falar para que eu te escute...

Quantas vezes, nem sei, ouvi Tio Rogério declamar este poema em casamentos e me emocionei. Ao digitá-lo aqui, hoje, parece-me estar ouvindo sua voz declamando, para este momento, usando os verbos no tempo do passado. Vejo a história de minha vida, de meu casamento se encaixando em linhas alternadas umas sim outras não. Mais uma vez me emociono.
Como precisaríamos ter vivido este sonho e não vivemos.
Como nossas vidas teriam sido mais ricas se soubéssemos ser mais dóceis as palavras de Deus e de pessoas com esta sabedoria.
Já sentindo todos os raios dourados cobrindo nossa existência, vamos nos permitir voltar no tempo refletir e tentar a cada dia recomeçar. Enquanto houver vida haverá luta, haverá esperança e poderá renovar o amor.
Chegar aonde chegou foi uma luta vitoriosa, em tempos de guerra contra a instituição mais antiga do mundo: o casamento.
                                       Wanda 08/04/2010

Aquele dia que parece ontem

        Ontem... Hoje... Amanhã...

Dias que se sobrepõem, alternam, acumulam...

Nisto consiste a vida.

Infância, esteio onde se edifica a vida.

Adolescência, turbilhão de sentimentos novos

misturados aos já estabelecidos.

Canteiro fértil onde brotam os muitos sonhos.

São eles a razão da existência.

Foi aquele dia, tão perto e tão longe,

A concretização de muitos sonhos.

Diante de Deus e dos homens,

Unimo-nos: em um dia que parece ontem.

Está tão perto, em minhas lembranças,

Há 25 anos, parece ontem, ontem mesmo,

Unimo-nos diante de Deus e dos homens.

Situações milenares aconteceram,

Como se fosse a primeira vez.

Ela cheia de vida, com muitos sonhos,

Ele com aspirações, força e vigor.

Tudo entrelaçado para um novo caminhar.

Vida, aspirações, sonhos ,força e vigor.

Um foi criado para completar o outro.

É o movimento da vida:

Alegrias intercaladas à tristezas...

Acertos inseridos aos erros...

Energia diluindo no cansaço...

Permeiam vitórias e derrotas...

Agora é o caminhar sem volta,

Colocando tudo, um dia,

Nas mãos daquele que nos uniu.

Esta reflexição foi feita há 25 anos, por ocasião das bodas de prata, hoje o dia já parece ante-ontem. Não existe ninguém mais diferente que nós mesmos ao passar do tempo. Vidas mudadas. O sentimento de missão cumprida.
Sonhos já escassos, mas existem... e isso é vital.



Quem são os filhos que Deus deseja?

     É interessante como todos nós nos dizemos filhos de Deus. Se fizermos uma enquete perguntando: - Você se considera filho de Deus? Tenho a certeza que 100% das pessoas entrevistadas vão responder que sim. A 2ª parte da enquete seria:- Por que você se considera filho de Deus? Neste ponto as respostas vão divergir. Um poderá dizer: - Porque fui batizado. Outro dirá : -Pertenço a tal denominação. Outro ainda: - Porque Deus é bom e salva a todos. E mais: - Pertenço a tal congregação ou tal reunião. A resposta mais comum talvez seja: - Não sei. Não quero pensa nisto, isto é para mais tarde. Todas estas respostas, porém, e muitas outras que possam surgir, não correspondem ao cumprimento do plano que Deus elaborou, para que a humanidade se filiasse a Ele. Digo isto porque, desconhecemos os planos de Deus. Não nos inteiramos de suas verdades, contidas em sua palavra, achamos que isso é assunto para padres e pastores, ou quando muito para umas carolas e beatas que não tem o que fazer. Graças ao nosso Deus este assunto desceu dos púlpitos à muito tempo, as carolas e beatas que eram pessoas que seguiam uma religião sem questionar, ou mesmo saber o que estavam fazendo, hoje estão com sede de um Deus real e verdadeiro. É o sinal dos tempos.

     Deus tem um povo sobre a face da terra. Um povo escolhido, especial e peculiar. Quando Deus escolheu Abraão e prometeu fazer dele uma numerosa nação, estava começando a separar para si um povo. Deus que procurava na face da terra alguém que o reconhecesse e cultuasse como tal Ele é, e deseja ser cultuado, encontrou em Abraão o que procurava.Qual a primeira exigência feita? Por que foi Abraão o escolhido? Ao contrário de povos idólatras que cultuavam toda espécie de criatura, Abraão acreditou em um único Deus, que seria o criador de todas as coisas. Este Deus interagia com Abrão. Deus começou a dar ordens à Abraão e Abraão começou a elevar suas orações e sacrifícios à Deus. Abraão se tornou obediente a Deus, à suas ordens, e se tornou assim o pai da fé.

O processo de preparar um povo, para receber filiação divina e vir a habitar na esfera celestial, teve início aí e tornou-se: progressivo, constante e ininterrupto. Gradativamente as portas da nação celestial vão se abrindo, ao mesmo tempo em que Deus vai conquistando pessoas na face da terra.

     Deus tem um especial carinho para aqueles que são seus. Povo que se dispôs a reconhecê-lo como Ele é: “Javé”. Ter um povo para reinar com Ele nos céus, este é o grande sonho de Deus. Com este povo Deus está aliançado, comprometido, desposado. A este povo Ele chama menina de meus olhos, noiva, esposa, rebanho, semente.

     Muitas vezes este sonho de Deus parece ser uma utopia, visto a dureza do coração dos homens. ”Javé, o Deus da criação, onipresente, onisciente, onipotente, se disponibiliza a ser o Deus dos homens sem, contudo, ser correspondido em seus planos de amor. Deus está sempre aberto ao diálogo para os homens, pronto para ser o nosso Deus. Algumas vezes os planos de Deus ficam comprometidos, porque o homem embora queira ser filho de Deus, nem sempre está disponível para este Deus. Em Isaias Ele chega a dizer: “Criei filhos e os engrandeci, mas eles estão revoltados contra mim. O boi conhece o seu possuidor, e o jumento o dono de sua manjedoura; mas Israel não tem conhecimento, o meu povo não entende". (Israel a nação que se diz filhos de Deus).

     Felizmente a misericórdia de Deus foi sempre imensurável e Ele está sempre disposto a recomeçar. Aleluia, esta é a nossa oportunidade. Os idólatras, os de coração endurecido, os que não cumpriram sua parte no contrato não poderiam fazer parte do povo separado para “Javé”. Assim Deus honrou e honra o povo que está em aliança com Ele. Deus sempre honra seu povo.

     Um povo escolhido, com filiação celestial, se torna verdadeiramente povo de Deus quando:

-Centraliza sua fé em um Deus único.

-Obedece e depende deste Deus.

-Tem consciência da grandeza de Deus e de nossa pequenez.

-Conhece suas alianças e concorda com suas cláusulas.

-Recebe as bênçãos de suas promessas e é obediente a seus mandamentos.

-Vive de baixo da graça.

Wanda. 02/04/11

Na semana que vem pretendo postar: “Como este povo é especial”

Não sei

Hoje, são os versos de Cora Coralina, que vão nos fazer refletir sobre o melhor da vida

Não sei se a vida é curta ou longa demais para nós,
Mas sei que nada do que vivemos tem sentido,
Se não tocarmos o coração das pessoas.
Muitas vezes basta ser:
colo que acolhe,
braço que envolve,
palavra que conforta,
silêncio que respeita,
alegria que contagia,
lágrima que corre,
olhar que acaricia,
desejo que sacia,
amor que promove.
E isso não é coisa de outro mundo,
É o que dá sentido à vida,
É o que faz com que ela não seja
Nem curta nem longa demais,
Mas que seja intensa
Verdadeira e pura enquanto durar.
Feliz aquele que tansfere o que sabe...

Duas receitinhas básicas para alegrar o paladar

Pavê de pão de forma

1 ½ embalagem de pão de forma
1º creme para o recheio
½ l de leite
1 tablete caldo de galinha
2 colheres de maisena
Misturar bem levar ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.
Desligar o fogo e acrescentar:
3 gemas
½ l creme de leite
Salsinha
2º creme para o recheio
1 copo de queijo ralado tipo mussarela
1 copo de queijo ralado tipo parmesão ou mineiro
1 copo de requeijão cremoso
½ l creme de leite
1 copo de molho de tomate
Orégano
200gr presunto

Intercalar em uma forma refratária untada com manteiga:
Pão de forma, creme amarelo, creme rose, bolinhas de requeijão.
Repetir as camadas, cobrir com duas camadas de presunto e pão de forma.
Por último cobrir tudo com três claras em neve e 200gr de queijo ralado.
Levar ao forno médio, por 20 minutos.

É especialmente para o lanche da tarde e vai despertar muitos elogios.

Geléia de goiaba e doce de goiaba em calda

As geléias devem ficar transparentes como uma gelatina. Esta porém, não é a receita das mais finas, mas é bem mais saborosa. É o verdadeiro manjar dos deuses.

Preparar as goiabas descascando com um descascador próprio.
Partir a goiaba ao meio.
Retirar as sementes.
,Com as bordas poderemos fazer um doce de compota, colocando-as para
ferver durante 15 minutos,em uma calda e já estará pronto.
Com as sementes vamos fazer a geléia.
Colocar a sementes no liquidificador, bater por alguns segundos.
Coar em um coador grande.
Medir uma medida deste resultado e a mesma medida rasa de açúcar.
Levar ao fogo mexendo sempre, até começar a soltar em volta da panela.
Despejar em uma vasilha refratária.